Getting My проектирование кухни ресторана To Work
Getting My проектирование кухни ресторана To Work
Blog Article
Например, японский ресторан нельзя представить без суши и роллов, поэтому придется закупить специализированное оборудование для приготовления и хранения этих блюд: рисоварки, суши-кейсы, термосы для риса.
Пиццерия. Здесь не обойтись без печи для пиццы, мукопросеивателей, тестомесов, тестораскаточных машин, холодильных столов.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Сравнительная таблица оборудования для ресторанов и кафе
Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность
Наши специалисты не только проконсультируют вас по всем интересующим вопросам, но и организуют под ключ поставку оборудования, от отгрузки до установки на вашей кухне.
Долговечность, качество материалов, герметичное упаковывание
Б/у оснащение прослужит меньше, чем новое, однако этого времени будет достаточно, чтобы собрать средства для покупки новой техники.
Рассчитать необходимое количество мебели можно, если знать сколько посадочных мест планируется в зале.
Туннельные машины. Универсальные устройства для коммерческих кухонь. Туннельные посудомоечные машины обеспечивают высокую производительность и качество мойки при минимальных затратах воды и моющих средств.
Еще read more их большое преимущество в том, что они экономят не только деньги на закупку разной техники, но и рабочую площадь кухни.
Для некоторых блюд вам потребуется специальное оборудование: мангалы, грили, тестомесы, диспенсеры и т. д.
Чем сложнее оборудование, тем дороже его ремонт read more и обслуживание; к тому же вам придется обучать персонал пользоваться техникой.
Долговечность, качество материалов, more info соблюдение санитарных норм, гарантия